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Poke Gin è il locale dove mangiare il pokè a Massa senza spendere troppo. Questo piatto hawaiano è entrato nella nostra quotidianità, un piatto completo ricco di sapori delicati. Molte persone fino ad ora si chiedevano dove mangiare il pokè a Massa: il Poke Gin può soddisfare qualsiasi loro esigenza. I clienti potranno scegliere la taglia del contenitore di pokè e ogni singolo ingrediente. Il locale offre una ricca quantità di scelte tra fonti di carboidrati, come riso da pokè, riso venere, quinoa, proteine come salmone, tonno crudo o cotto, pollo, ma anche contorno come edamame, mais, pomodori. Non si può non condire il pokè con una o più salse, scegliendo tra salsa di soia, salsa tahina, salsa agrodolce e molto altro. Si può gustare il sapore unico del pokè, fatto come da tradizione.
Ormai da anni il sushi e il poke in tutte le loro varianti sono entrati nei cuori di milioni di italiani, che non perdono occasione ogni tanto di concedersi un pranzo o una cena in uno dei tanti ristoranti cinesi e giapponesi sul territorio, o di ordinare magari d’asporto le celebri “bowl” del tipico piatto hawaiano.
Se si è in cerca del miglior sushi a Massa, è d’obbligo una fermata al ristorante Poke Gin di Marina di Massa, un locale di nuova apertura ma che già ha fatto breccia tra gli appassionati di cucina esotica.
Il ristorante offre un ampio ventaglio di scelte legate appunto al sushi e al poke. Spazio dunque da una parte a diverse varianti di uramaki e temaki, e dall’altra ad altrettante varianti di poke di pesce o anche puramente vegetariane. Poke Gin offre inoltre la possibilità di comporre il proprio poke a piacimento, per venire incontro a tutti i gusti e le esigenze. Nonostante l’apertura avvenuta solo ai primi di agosto, si è già affermato per uno dei migliori sushi a Massa.
