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Podere Pagliaiolo – Guest House – Pomonte (GR)

• IL PODERE

Il Podere Pagliaiolo si trova nel cuore della Maremma toscana, lambito dalle acque limpide del fiume Albegna. È una proprietà di circa 16 ettari, immersa nella campagna del ricco territorio di Scansano e a un passo dai borghi di Saturnia e Montemerano.

Il Podere, nato all’epoca della Riforma Agraria, fu in origine dedicato all’allevamento e alla doma dei cavalli maremmani, ad opera di uno dei più noti butteri della zona, Fernando Forci, detto Nando, che qui aveva il suo regno equestre.

In questa terra generosa, oltre all’aver recuperato le strutture storiche, abbiamo realizzato un giardino armonioso e un orto fantastico, conservando con cura i campi con le coltivazioni originarie di cereali e fieno e gli antichi filari di olivi, a cui abbiamo da tempo affiancato nuove piante per circa un totale di 420 alberi. La proprietà è circondata da una siepe e ha due cancelli d’ingresso. Quello in ferro, elettrico, riservato alla casa padronale e quello maremmano, in legno, riservato alla Guest House. Una strada privata conduce alle case e al parcheggio.

• LA GUEST HOUSE

La Guest House è un piccolo gioiello felice nella Maremma toscana, un’esperienza di sensazioni, sapori, emozioni forti e autentiche di questa terra straordinaria. In più, ospitalità di classe e tutte le comodità per godere del massimo relax, in un vero, profondo benessere. La Guest House è racchiusa in una corte circondata dal verde, in un bellissimo giardino con un orto delizioso, di fronte alla moderna piscina di acqua salata. Riprende la struttura dell’antica stalla dei Butteri ed è stata finemente ricostruita nel rispetto della tradizione maremmana, con materiali di recupero, con alti soffitti e travi in quercia, confort e accessori contemporanei, un armonioso mix di tradizione e modernità, realizzato sul progetto dell’architetto Jacopo Maggio. Dettagli originali, materiali di pregio, design e svariati servizi, assieme a un’ospitalità autentica, discreta, lontana dell’ostentazione, trasformano una vacanza o un week end in un momento di particolare significato. Un posto ideale per rigenerarsi, che nasce dalla passione dei proprietari, la stessa passione che ha guidato il recupero del Podere Pagliaiolo con stile e vitalità.