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Trattoria La Torre da Carla è una rinomata trattoria con terrazza a Capalbio, situata in un suggestivo edificio del Novecento che in passato fungeva da locanda e osteria. Qui si respira un’atmosfera familiare, esaltata dalle pietre a vista e dai soffitti in legno. La cucina maremmana è la protagonista, con piatti che celebrano la tradizione dal 1964, soprattutto la pasta preparata all’insegna di sapori e gusti autentici. La trattoria, che d’estate è aperta tutti i giorni, offre tavoli al chiuso e all’aperto, per godere al meglio della splendida terrazza che affaccia sulla celebre Piazza Magenta. Oltre ai classici piatti di carne, il menù propone anche opzioni vegetariane pensate per soddisfare ogni palato. Se cerchi una trattoria con terrazza a Capalbio, La Torre da Carla è la scelta ideale.
Trattoria La Torre da Carla si è di recente ampliata con un nuovo locale dedicato allo street food gourmet a Capalbio, situato direttamente su Piazza Magenta. Aperto a pranzo, questo angolo del gusto offre la possibilità di assaporare i piatti tipici della tradizione in una versione da asporto. Ogni giorno si possono trovare prelibatezze fritte e di carne, come lampredotto, trippa, agnello, fegato e cipolla, hamburger, salsiccia e cicoria, porchetta, tutti preparati con la stessa attenzione e qualità che caratterizzano la trattoria. Questo spazio rappresenta appieno l’evoluzione della cucina maremmana, poiché unisce tradizione e innovazione in un’esperienza unica di street food gourmet a Capalbio nel cuore del paese, da sempre apprezzato per il turismo gastronomico.
